釀酒過程中有哪些小細節要注意 白酒釀造可以說是我國的一項傳統行業,在我國有幾千年的歷史了,而為了讓酒質更好,通常在一些小細節上要特別注意,這也是為什么一些品牌白酒那么有名的原...
蒸餾法釀酒的過程 在白酒釀造的過程中,蒸餾酒是其中的一種,它主要是指乙醇濃度較高的酒精飲料,通常是烈性酒,如:白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬于蒸餾酒。那么蒸餾法釀酒的...
釀酒技術里的勾兌技巧 在小型釀酒設備的生產過程中,有一項是需要進行勾兌的,我們知道,勾兌的多少直接決定了白酒釀造的口感和酒精度,所以平常聽到勾兌大多會和劣質酒、摻假等情況聯系...
醬香型白酒的原料如何選擇 白酒在我國有上千年的傳承,經過數代人的經心釀造,白酒的香型可分為:馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。那么在釀造醬...
湖南鑫唐盛釀酒設備有限公司是一家專業從事釀造設備,酒曲研發與生產及銷售為一體的企業,白酒設備、家庭釀酒設備、小型釀酒設備等一應俱全。聯系電話:18975778258
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