葡萄酒為何進不了餐飲渠道? 不久前，筆者參加了一次川菜搭配葡萄酒活動。活動在一家很有傳統(tǒng)特色的中高端餐廳舉辦。主辦方邀請這家餐廳的廚師長來講解川菜，廚師長是如數(shù)家珍，講了菜的...
紅酒兌可樂 是種怎樣的體驗? 只聽說過葡萄酒兌雪碧，還從來沒有聽過葡萄酒兌可樂。那么，葡萄酒兌可樂可行嗎?好喝嗎? 一次，一個朋友從西班牙回來，跟我們說道：“在西班牙，...
收藏酒市場緣何受捧? 白酒愈久彌香，非常適合收藏。目前，宜賓市場上都有哪些收藏酒?什么酒更適合收藏呢? 酒企進軍收藏市場 從1999年到現(xiàn)在10多年時間內(nèi)，一般高...
唐代詩歌中的“酒價” 酒可以激發(fā)詩人的靈感，詩人也可以借酒澆胸中的塊壘，所以唐人有“斗酒詩百篇”和“乞酒緩愁腸”之說。由于詩人與酒的關(guān)系極為密切，唐代詩歌中不但寫到了酒，還寫...
白酒行業(yè)領(lǐng)漲兩市 估值填洼地業(yè)績迎復蘇 A股市場曾經(jīng)的白馬股——白酒，沉寂2年多以后再度回歸投資者的視野，4月21日，貴州茅臺漲停，并創(chuàng)歷史新高，帶動白酒板塊整體漲幅達5.3...
川酒1-5月主營業(yè)務收入791億 連續(xù)幾年“寒冬”后，白酒產(chǎn)業(yè)在今年筑底回穩(wěn)——1至5月，我省累計生產(chǎn)白酒152.4萬千升，同比增長5.8%;共完成主營業(yè)務收入791.69億...
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