釀酒已經成為現代人的時尚
釀酒已經成為現代人的時尚
釀酒已經成為現代人的時尚,釀酒設備因此銷量也是大增加。
他們曾經是一群老實巴交、不修邊副的農民，如今他們體面、成熟而又自信。
他們曾經起早貪黑，靠著祖上的兩畝三分地養家糊口;如今他們以酒營生，腰纏萬貫，安居樂業。
他們是山西省一個名叫趙家屯的小村子的一眾村民。他們以自己銳利的眼光，準確的抓住了機遇，改變了歷來面朝黃土背朝天的宿命。他們為中國廣大的農民豎立了一個榜樣，給中國廣大的農村帶來了一個全新的生活風貌。
如今的趙家屯新居林立，水泥路更是修到了家家戶戶門前，村子的西邊有一棟獨門獨院的小洋樓，那便是趙玉華的家，也是他的辦公樓。
趙玉華的妻子小魚熱情的接待了記者，擺出了水果、零食，還有“趙氏酒廠”的招牌五糧酒，趙氏酒廠生產的散裝五糧酒以獨特的口感，濃郁的香氣在江西中西部地區頗負盛名。
記者發現，趙玉華的家里張燈結彩，貼滿了喜字，院子前面也是停滿了車子，有摩托、面的還有小轎車。小魚自豪的告訴記者，那輛銀白色的馬自達就是自己家的座駕，而今天是趙氏酒廠一年一度的總結會議和慶功宴，每戶的當家人都在開會。
5年前，正是這一天、正是這么一群人、正是這樣一個會議，命運的齒輪開始轉向趙家屯，此后的趙家屯開始發生翻天覆地的變化。從貧窮到富有，從破敗到美麗，村子景象在改變的同時，村民們的生活也開始幸福、美滿。
一個改變命運的選擇
每年的12月8號是趙家屯發低保的日子，平常大家都是各領各的，這一天跟往年卻不大一樣。趙玉華老房子簡陋的堂屋里氣氛相當熱烈，一陣激烈的商討過后，村民們紛紛把手中寫著“同意”的紙條放在了趙玉華的面前，他們一致決定將各自的低保款(共萬2元)籌集在一起，交給趙玉華，用以投資新工藝釀酒技術。
趙玉華是趙家屯的村長。趙玉華從上任來就一直在苦思冥想，如何才能讓大伙富裕起來，把這頭上頂了幾十年的窮帽子給摘下來。幾年來，建果園、種煙葉、養魚。功夫是下了不少，但收效甚微，然而他一直沒有放棄。
趙玉華在一本《故事會》上看到一了則“新工藝釀酒技術”的創業項目，這讓他頓時眼前一亮。于是他就去了廣州，找到了新工藝釀就技術的研發單位——本機械。從廣州回來后趙玉華如獲至寶，新工藝釀酒技術很可能就是一次改變趙家屯村民們命運的契機，
原來，趙玉華在考察的時候發現，新工藝釀酒救贖不但比當地做酒的師傅要高出20%-40%的產量，而且經過崔陳技術崔陳過的紅薯酒沒有一點薯味，口感也是上乘，這樣家里的紅薯酒有了用武之地。最重要得是新工藝釀酒技術能將酒糟配成高效秸稈飼料用以養豬，之前自己之所以不大量養殖生豬就是因為飼料太貴，如果自己利用新工藝釀酒，在釀酒的同時還能辦養豬場，再者豬糞可做沼氣發電…但是技術再好，真正被利用起來才能創造財富，于是才有了前面的一幕。
趙玉華是個雷厲風行的性格，趙玉華用村民籌集起來的2萬多元從的賣了釀酒設備，引進了技術，趙家屯酒坊正式成立。而公司也是相當支持，為趙家屯開通了一條技術服務和營銷輔助專線。
在“現場展示”“同質優價”等一系列的宣傳以及農村特色營銷方案的輔助下，趙家屯的新工藝酒以“瓶裝酒一樣品質，散裝酒一樣價格”的優勢受到當地縣城人的青睞，迅速的打開了市場，贏得了自己的第一桶金。2008年，經過兩年的發展。在村民的提議下，成立了以趙玉華為領導的“趙氏酒廠”。而且還建立起了一個擁有2000頭豬的養豬場。同年7月，趙氏酒廠迎來了自己的第一個春天。因為瘦肉精的風波，趙家屯用酒糟配制出的高些秸稈飼料養出來的豬，一時大受歡迎…
一種幸福美滿的新生活
喜慶的爆竹聲中，趙家屯一年一度的慶功宴開始了。慶典致辭上記者看到了趙玉華，他身著筆挺的西裝，言語之間鏗鏘有力。村民的臉上都掛著喜悅的笑容，
報以熱烈的掌聲。這掌聲不僅僅是對趙玉華的感激，也是自己的一種肯定，更是對幸福生活的一種贊美。
記者由于工作的關系也曾接觸過很多農民，記者發現，趙家屯的村民跟以往認識的農民最大的不同就是他們的眼睛，眼神犀利、自信。記者采訪了趙玉華，他笑著說：“如今的自己手下管著兩個酒廠，三個大型養豬廠，三個魚塘，這都是趙家屯村民的共同財富。腰包鼓了、見識多了，自信心自然就足了，現在的村民們早已不是當年那些老實巴交的農民了。”
如今的趙玉華不但是父母眼中孝順的兒子，也是兒子心中最成功的爸爸，美貌的小魚也嬌笑著說：“趙玉華是世界上最有魅力的男人”。
在小魚的陪同下，記者游覽了嶄新的趙家屯。
鄉村大道兩旁是米黃色的規劃住房，藍白色的房瓦在陽光底下熠熠生輝，大片大片的綠樹掩映其間，走在林蔭的道路上，悅耳的鳥鳴恰似一句句美妙的歌聲，如今的趙家屯村一副自然和諧的生態美景。
行走過程中記者發現一個現象，就是很少見到老人家，趙家屯的老人家那里去了呢?詢問過后記者終于知道，原來最近趙家屯的老人們興起了一陣旅游熱。這會都加入了旅游團，到桂林游玩去了…
下午五點，記者結束了在趙家屯的采訪。采訪專車慢慢駛出趙家屯的整潔的水泥馬路，透過后車窗，熱情的村民還在揮手告別。夕陽的余暉下，靜靜聳立在村口的牌坊熠熠生輝，牌坊上的對聯彰顯著如今趙家屯村人的美好生活。
